Идея приготовить эти круассаны пришла ко мне внезапно. По субботам я всегда смотрю кулинарное шоу "Спросите повара", и мне безумно нравятся его ведущие, они же прекрасные шеф-повара - Константин Ивлев и Юрий Рожков. Во-первых, на них очень приятно смотреть, во-вторых, комментируют приготовление блюд они довольно-таки живо, с шутками и прибаутками. В-третьих, набор блюд у них всегда очень интересный, и, наконец, они любят импровизировать.
В прошлую субботу в этой замечательной передаче готовили круассаны с различными начинками, и в тот момент я вспомнила, что в морозилке как раз имеется слоеное тесто, которое уже некоторое время ждет своего часа. С начинкой вообще не возникло никаких вопросов, ибо как раз требовалось пустить в ход оставшуюся от пиццы ветчину.

Ах да, эти круассаны стали отличным дополнением гороховому супчику, рецепт которого я выкладывала вчера. И вы просто себе не представляете, насколько они вкусны и ароматны с пылу с жару! В общем, надолго они навряд ли залежатся, скорей всего, их сметут сразу же.

Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.

В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал самые лучшие рецепты выпечки и десертов таких стран как: Франция, Италия, Щвейцария, Австрия, Германия, Венгрия, Россия, Польша, Англия, Америка, Израиль, Турция, Япония, Китай. Вы сможете узнать знаменитые рецепты выпечек и десертов, которые представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Каждое блюдо сопровождается яркой оригинальной иллюстрацией. Эта книга станет утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.